Em seu novo e atual artigo para o Portal Logweb, o colunista Paulo Roberto Guedes diz que a expectativa de um aumento extraordinário da demanda é muito possível, considerando as altas taxas de crescimento populacional dos países mais pobres que, além da falta de recursos, são caracterizados por um crescimento no consumo de alimentos em proporções maiores do que aquilo que ocorre nos países mais desenvolvidos. Os países mais pobres têm uma “Função Consumo” que se comporta bem diferentemente, posto que quaisquer melhoras no processo de distribuição de renda implicam em aumentos significativos no consumo.
E se esse aumento na demanda por alimentos e produtos agrícolas pode se traduzir em uma oportunidade para os principais países produtores, também se converterá em riscos, pois a necessidade de investimentos, tanto para a melhoria como para a expansão de infraestrutura logística e a adequação das cadeias de abastecimento e distribuição, será cada vez maior. Isto quer dizer que a falta de investimentos em infraestrutura, principalmente logística, nos países pobres ou emergentes, incluindo-se aí o Brasil, é problema para todo o mundo.
