As exportações brasileiras de carne bovina encerraram o mês de janeiro com alta no comparativo com o mesmo período do ano passado. Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), divulgados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (ABIEC), o volume exportado no primeiro mês do ano foi de 135.375 toneladas, crescimento 9,84% em relação a janeiro de 2019. Já o faturamento cresceu 37,9%,...

As proteínas tiveram um terceiro trimestre desafiador, segundo a Maersk, uma das maiores empresas de logística integrada de contêineres do mundo. A exportação de aves, carne bovina e outras carnes exportadas em contêineres caíram 7%, 3% e 3%, respectivamente, e o volume de carne bovina deverá reagir e voltar a crescer no quarto trimestre, graças à crescente demanda chinesa. A previsão da Maersk para as...

Foi quando os serviços logísticos não atendiam aos seus direcionamentos e necessidades que a Santa Helena – fabricante de produtos a base de amendoim, como a famosa Paçoquita e a linha Crokíssimo – resolveu contratar a Intecom Logística para gerir desde a armazenagem até a distribuição na região metropolitana de São Paulo, no Vale do Paraíba e no Litoral Paulista. A parceria, que já tem...

A FoodCap International Limited (www.foodcap.com), empresa neozelandesa que desenvolve sistemas sustentáveis para armazenamento e transporte de alimentos refrigerados, tem ampliado suas ações no Brasil. Recentemente, o CEO da companhia, Julian Beavis, esteve no país, durante a APAS Show – feira de alimentos, bebidas, higiene, limpeza, equipamento e tecnologia para supermercados, realizada em São Paulo em maio. De acordo com Beavis, a empresa “busca solidificar e ampliar...

Com o objetivo de proporcionar ganhos à operação e garantir mais eficiência na gestão do estoque no varejo supermercadista, a Consinco (Fone: 11 5549.4891), desenvolvedora de sistemas de gestão para o varejo e atacado alimentar, apresenta a tecnologia SOMMA, sigla em inglês para gerenciamento móvel na operação de loja. “Hoje nós utilizamos um WMS para a gestão do Centro de Distribuição, um módulo de cálculo...

A Jadlog é a transportadora oficial da Cerveja VAMP, que acaba de ser lançada pelo ex-jogador Vampeta, campeão pela seleção brasileira da Copa do Mundo de 2002. A cerveja está sendo comercializada em kits contendo duas garrafas de 500 ml, uma taça personalizada e duas bolachas para apoio do copo na mesa, por meio do site www.cervejavamp.com.br, e a Jadlog é a responsável pela entrega...

O Carrefour avança no uso de tecnologia para rastreamento dos produtos comercializados em suas lojas e lança sua primeira linha de produtos com blockchain. A partir desta semana, a linha de Suíno Sabor & Qualidade, disponíveis em 18 cortes, chega a todas as lojas da rede no Estado de São Paulo. Com a tecnologia, inédita no varejo brasileiro, os clientes da rede poderão acessar informações detalhadas de...

A inauguração da nova unidade do Griletto, a maior rede de grelhados do Brasil, em São Bernardo do Campo, SP, foi o mote para preparamos esta matéria especial, com foco na logística diferenciada que é a de alimentos. Afinal, com um cardápio variado, a rede de restaurantes fast-food oferece várias opções de grelhados, parmegianas, massas, pratos infantis e lights, porções e sobremesas e conta com...

Empresa de alimentação corporativa fundada em 2015, atendendo indústrias, condomínios, hospitais e escolas, a Viva Food (Fone: 11 3192.2651) apresenta uma logística diferenciada. Quem explica é Guilherme Truffi Viotti, diretor da empresa. “Tradicionalmente este mercado se caracteriza por refeições com baixo custo e ingredientes industrializados. Nosso posicionamento, porém, é diferente. Defendemos uma boa alimentação, e esse processo se inicia na seleção de bons ingredientes, privilegiamos...

O impacto dos custos de transportes sobre a receita das empresas brasileiras é de 12%, segundo a Fundação Dom Cabral. As entregas de longa distância são o fator mais representativo de custo logístico (50%), seguido pelos deslocamentos em áreas urbanas (20%). Por esse motivo, estruturar a gestão logística é essencial para o bom andamento e crescimento do negócio. Sabendo disso, o Montana Grill (Fone: 19...