Para quem gosta de aproveitar a noite sem ingerir álcool, a Himalaia Distribuidora (Fone: 51 3373.4500), atuante na distribuição de produtos de Food Service no Rio Grande do Sul, está trazendo para o mercado o energético V!be, nas versões lata de 250 ml e garrafa PET de dois litros, além do Nitro Energy Drink, em lata de 250 ml.
Sobre a distribuição dos produtos, Daniel Alvarenga de Jesus, diretor administrativo e comercial, conta que a equipe de vendas da empresa visita os clientes para apresentar as bebidas e, feito isso, os pedidos são recebidos e entregues diariamente, tanto por caminhão quanto por entrega expressa.
Ele destaca que pelo fato de a Himalaia trabalhar com produtos não-perecíveis, seus caminhões e veículos são moldados para este tipo de transporte. Por isso, a equipe é treinada para o correto acondicionamento e condução de cada produto. “Os veículos, em sua grande maioria, adotaram o sistema de prateleira em seus baús, o que facilita o acondicionamento das caixas com menor peso e auxilia, também, na separação para posterior entrega”, revela.
E é justamente na área de transportes que o diretor da Himalaia aponta o principal desafio vivido na distribuição dos produtos. Ele compara o trânsito da região atendida no Rio Grande do Sul à de São Paulo, e diz que o excessivo número de veículos circulando prejudica o deslocamento para a entrega de pedidos. Dessa forma, a empresa procura contornar a situação utilizando veículos mais ágeis na entrega, como Sprinters e Traffics, além de racionalizar pedidos em um número menor de entregas.
Outra dificuldade lembrada por Alvarenga está presente na separação e conferência das mercadorias, setor que constantemente apresenta erros, segundo o diretor. Para tentar solucionar as falhas, a Himalaia está fazendo treinamentos para qualificar os separadores e conferentes. Além disso, está em estudo a implantação de leitores ópticos para separação e conferência das mercadorias.
No mais, ele garante que o Centro Logístico da Himalaia – instalado próximo ao aeroporto Salgado Filho, em Porto Alegre, RS, com fácil acesso a importantes rodovias estaduais e também à BR-116 e BR-101 – tem o que há de mais moderno. “O CL tem controle de temperatura, os produtos são arejados, higienizados e permanentemente manejados, a fim de estarem sempre disponíveis para entrega nas condições adequadas, há controles de qualidade do depósito, dos paletes, da frota e do manuseio, sempre com uma equipe altamente especializada”, assegura, informando que a estrutura é toda informatizada.
Ainda segundo Alvarenga, a distribuidora investe constantemente no CL, tanto em tecnologia quanto em treinamento de sua equipe. Ele conta que, recentemente, além da frota de caminhões, a Himalaia adquiriu um veículo para entrega expressa, com capacidade de armazenagem de 200 kg. “Este serviço é inovador em termos de entrega para o abastecimento de emergências no segmento de Food Service”, comenta. “Trabalhamos com um mercado muito dinâmico. São empresas que trabalham com serviços de alimentação e cujas necessidades são bastante urgentes. É fundamental sermos ágeis na entrega, se não a venda que perdemos em função de problemas em logística não é recuperada”, analisa.
O CL da Himalaia tem área de 2.700 m2, capacidade de 1.300 posições-paletes para armazenagem e área de picking de 798 posições-paletes. Também contam com quatro caminhões leves e 14 veículos terceirizados (Sprinters, Traffics e caminhões), que são responsáveis por atender a mais de três mil clientes na capital, Grande Porto Alegre, Litoral e Serra Gaúcha. ?
