A logística da Páscoa deve ganhar ainda mais escala em 2026, com a movimentação estimada de cerca de 12 milhões de ovos de chocolate em todo o Brasil. A operação, considerada uma das mais complexas do calendário do varejo alimentar, deve registrar crescimento de 20% em relação ao ano anterior, segundo projeção da FM Logistic do Brasil, empresa especializada em armazenagem, transporte e soluções para cadeias de suprimentos.
Além dos ovos, a operação envolve também a distribuição de barras, bombons e kits sazonais destinados a diferentes canais de venda, como supermercados e atacados. Para suportar o aumento da demanda, a companhia prevê a contratação de aproximadamente 150 profissionais temporários, que atuarão principalmente nas etapas de armazenagem, separação de pedidos e expedição durante o período de pico.
Logística da Páscoa exige planejamento antecipado e integração operacional
De acordo com Ronaldo Fernandes da Silva, presidente da FM Logistic do Brasil, a concentração de grandes volumes em um curto intervalo de tempo exige elevado nível de planejamento e coordenação entre áreas. “A Páscoa é uma das operações logísticas mais desafiadoras do ano, porque concentra grandes volumes em um período muito curto. Isso exige planejamento antecipado, integração entre diferentes áreas e uma estrutura preparada para responder rapidamente ao aumento da demanda”, afirma.
Nesse contexto, o planejamento da operação logística pode começar com até seis meses de antecedência, envolvendo áreas como operações, tecnologia da informação, recursos humanos, transporte e gestão de estoque. O pico da movimentação ocorre, em geral, entre janeiro e março, período em que os produtos chegam aos centros de distribuição e precisam ser rapidamente preparados para abastecer o varejo em diferentes regiões do país.
“A logística precisa garantir que os produtos estejam disponíveis no momento certo nas gôndolas, mantendo controle rigoroso de estoque, rastreabilidade e agilidade na distribuição”, destaca o executivo. Para isso, a empresa conta com uma área refrigerada superior a 10 mil metros quadrados, com temperatura controlada entre 16°C e 22°C, adequada às exigências do setor de chocolates.
Além disso, a forte sazonalidade da data exige flexibilidade operacional. Em poucas semanas, operadores logísticos precisam ampliar significativamente a capacidade de armazenagem e movimentação. Após o período, parte dessa estrutura é redirecionada para outras operações ao longo do ano, o que demanda estratégias de otimização de espaço e mão de obra.
Outro fator que amplia a complexidade da logística da Páscoa é a diversidade de itens envolvidos. Nos últimos anos, o aumento do portfólio de produtos, aliado à expansão dos canais de venda, tem exigido maior precisão na gestão de estoques e na separação de pedidos.
Diante desse cenário, a tendência é que a logística da Páscoa continue sendo um dos períodos mais intensos para a cadeia logística de alimentos no país, impulsionada pelo crescimento da demanda e pela necessidade de operações cada vez mais integradas e eficientes.
