Por Ozoni Argenton*

O Mercado Frigorificado no Brasil tem demonstrado um crescimento sustentável e diferenciado ao longo dos últimos anos, fato esse que tem requerido dos seus Profissionais um maior conhecimento do segmento, bem como um maior envolvimento nas atividades para um desempenho na gestão do negócio diferenciada.

Para que se possa conhecer um pouco mais sobre o segmento da cadeia do frio, segue alguns dados desse Mercado, que demonstram o interesse dos grandes investidores no segmento:

• Crescimento nos últimos 05 Anos foi de 48% (2017 a 2021)
• No último ano apresentou um crescimento de 3,3% (2022)
• A Capacidade Instalada (operacional) é de mais de 15,0 Milhões de m3
• Sua participação no PIB Nacional foi da ordem de 13,3% em 2022

Para que o Profissional possa atuar no segmento frigorificado, torna se necessário estar aprimorando-se constantemente através de conhecimentos específicos exigidos no desempenho das suas atividades, o que poderá lhe garantir um diferencial competitivo:

• Novos Processos de Qualidade Assegurada, Protocolos e Regulamentações e Normas Especificas do segmento;
• A implementação de novos conceitos, como ESG para o Segmento Frigorificado;
• Estratégias do segmento junto ao Mercado e ao Varejo, como parte importante do abastecimento na cadeia alimentar;
• Foco na rentabilidade e resutados do negócio;

Os cenários que temos nos deparado nos últimos anos, tem exigido desses profissionais uma mudança, até certo ponto radical; adaptações estas necessárias para que possam enfrentar não só um novo ambiente de trabalho, mas um nível de novas experiências até então inéditas.

Diante desse novo momento em que vive o Mercado e os Profissionais, em razão de todas as mudanças provocadas por esse turbilhão de fatos e situações, as empresas vislumbraram a necessidade de se “reinventarem” para atenderem as exigências de clientes e consumidores, cada vez maiores.

Dentro de toda essa magnitude empresarial, não passou despercebido também a necessidade desses Profissionais da Logística se reinventarem para esse novo momento em suas atividades.

Mesmo com os conhecimentos tradicionais, adquiridos ao longo dos anos de experiências, torna se necessário um novo posicionamento desses profissionais provocado pelas mudanças do Mercado, das Empresas, dos Clientes; assim como do surgimento de novos conceitos, como por exemplo o desenvolvimento da Logística Colaborativa e novas estratégias de negócios que sem dúvidas vieram para ficar.

Tomando se por base esse novo cenário, elencamos alguns pontos que consideramos importantes, para que Profissionais que atuam no segmento da Logística Frigorificada, necessitam para que estabelecem seu novo “status de conhecimentos” e de “responsabilidades” no desenvolvimento da sua carreira.

# CULTURA EMPRESARIAL 🡺 O Profissional deverá trazer para dentro das empresas, atitudes e novos conceitos, que serão os diferenciais para os novos tempos.

• Conexão Continua com o Mercado 🡺 Networking
• Espírito de Equipe 🡺 Ser Resiliente
• Fazer Diferente 🡺 Repensar o Negócio 
• Excelência Operacional 🡺 Fazer sempre o melhor 
• Agilidade nas ações 🡺 Comprometimento com as Equipes
• Simplicidade nas soluções 🡺 Menos é Mais
• Inteligência Artificial 🡺 Utilizar-se das inovações tecnológicas 

Nesse mundo de transformações, LIDERAR não será uma tarefa fácil, pois o que antes era um “diferencial”, hoje se tornou “básico”.

# CONHECIMENTO 🡺 Desenvolver se em aspectos cada vez mais relevantes para que possa ser notado de forma diferenciada pelas Empresas e pelo Mercado;

• Conhecer e dominar o segmento que atua
• Comunicabilidade / Empatia 
• Interação com o Mercado (Benchmarking)
• Conectividade / Informação 
• Inovação Tecnológica

# CRIATIVIDADE 🡺 O Profissional da Logística terá a função de “definir” e “decidir”;

# EMPREGABILIDADE 🡺 Através de um aprendizado constante, deverá planejar sua carreira, seus objetivos profissionais, voltados a atender as expectativas do Mercado;

Tudo isso fará com que o Profissional da Logística tenha necessidade de REPENSAR suas próprias estratégias (pessoais e profissionais) para ser PROTAGONISTA desse novo momento.

Através dessas competências e novos conceitos desenvolvidos, esse Profissional deverá ter como entendimento que a Cadeia Logística Frigorificada é uma atividade estratégica para as Empresas, assim como para a Cadeia Alimentar e de Saúde no Mercado atual.

Com essa nova visão e entendimento esse profissional deverá assumir uma postura mais assertiva, agir e pensar de maneira mais estratégica, para que possa assegurar o seu lugar em qualquer empresa do Mercado Logístico da Cadeia do Frio.

Ozoni Argenton é Sócio-Diretor da OAJ Consult | oaj.consult@hotmail.com | linkedin.com/in/ozoni-argenton-junior-29ab8420