FBD assume as operações logísticas da Subway

A FBD, empresa do Grupo Luft especializada na logística
de food service, acaba de assumir a operação logística
no Brasil da Subway, rede de fast food com 23,5 mil lojas em 83
países.
A contratação da FBD é estratégica para
o plano de crescimento da rede de fast food, que pretende chegar
ao final deste ano com 40 lojas no mercado nacional. Hoje, a rede
tem 31 lojas e um escritório próprio em São
Paulo.
O contrato terá a duração de cinco anos e abrange
100% da operação logística. A FBD atenderá
todas as franquias da rede e cuidará de todo o processo de
abastecimento, que inclui a programação das compras,
captação dos pedidos e entrega final às lojas
em três diferentes temperaturas.
Os serviços que serão prestados pela FBD para Subway
incluem, ainda, a análise de estoques, de crédito
e o faturamento, tendo em conta que a rede de fast food optou pela
centralização do processo. Caberá a Subway
a negociação com os fornecedores, porém a programação
e o relacionamento com a indústria ficarão por conta
do operador logístico.